गुर्दे की पथरी मूत्र में पाए जाने वाले खनिजों और तत्वों के क्रिस्टलीकृत रूप होते हैं जो गुर्दे या मूत्रवाहिनी में विभिन्न आकारों में जमा हो जाते हैं। गुर्दे में पथरी बनने से पेट के निचले हिस्से और पीठ में तेज दर्द होता है, और इसके बाद खून से लथपथ पेशाब, बुखार, जी मिचलाना, पेशाब की दुर्गंध जैसे लक्षण हो सकते हैं।
गुर्दे की पथरी का खतरा ज्यादातर 20 वर्ष से 50 वर्ष की आयु वर्ग की महिलाओं की तुलना में पुरुषों में देखा जाता है। हालांकि, हाल के अध्ययनों ने शिशुओं और किशोरों में गुर्दे की पथरी की घटना को भी दिखाया है। भविष्य में, अपनी जीवनशैली और आहार में कुछ बदलाव करके, आप वास्तव में गुर्दे की पथरी की इन भयानक समस्याओं को दूर रख सकते हैं?
- अच्छी तरह से हाइड्रेटेड रहें
अपर्याप्त तरल पदार्थ का सेवन गुर्दे की पथरी के मुख्य कारणों में से एक है। अध्ययनों से पता चलता है कि अधिक तरल पदार्थ का सेवन मूत्र के माध्यम से गुर्दे की पथरी पैदा करने वाले हानिकारक पदार्थों को समाप्त कर सकता है। आप पर्याप्त मात्रा में पानी (प्रति दिन कम से कम 2 लीटर) का सेवन करके गुर्दे की पथरी को बनने से रोक सकते हैं। शराब, कार्बोनेटेड, कैफीनयुक्त और मीठे पेय गुर्दे की पथरी के खतरे को बढ़ा सकते हैं।
- डैश डाइट का पालन करें
फास्फोरस, पोटेशियम, सोडियम, पशु प्रोटीन या ऑक्सालेट में उच्च खाद्य पदार्थ खाने से गुर्दे की पथरी हो सकती है। एक अध्ययन के अनुसार, DASH (डायटरी अप्रोच टू स्टॉप हाइपरटेंशन) डाइट में सीमित मात्रा में नमक, मोनोसोडियम ग्लूटामेट, कार्बोहाइड्रेट आदि के साथ इन पदार्थों की मात्रा कम होती है, जो किडनी स्टोन को बनने से रोक सकते हैं। डीएएसएच आहार में ताजी सब्जियां, फल, कम वसा वाले डेयरी उत्पाद, साबुत अनाज, मुर्गी पालन, मछली, बीज, बीन्स और नट्स का एक अच्छा अनुपात है जो गुर्दे की पथरी के सभी रूपों को रोकने के लिए उपयुक्त हैं। जब आप गुर्दे की पथरी के विकास के जोखिम में हों, तो एक नैदानिक पोषण विशेषज्ञ से परामर्श लें जो आपको DASH आहार के बारे में मार्गदर्शन कर सकता है।
- वजन कम करें
वजन बढ़ने या मोटापा बढ़ने से किडनी स्टोन हो सकता है। मोटापे के परिणामस्वरूप गुर्दे में अत्यधिक अम्लीय मूत्र वातावरण हो सकता है जहां गुर्दे की पथरी आसानी से बन सकती है। गुर्दे की पथरी को रोकने के लिए संतुलित आहार अपनाकर स्वस्थ तरीके से वजन कम करने का प्रयास करें।
- एंटीऑक्सीडेंट का सेवन बढ़ाएँ
कम एंटीऑक्सीडेंट का सेवन गुर्दे की पथरी और गुर्दे की विफलता का कारण बन सकता है। एक अध्ययन से पता चलता है कि एंटीऑक्सिडेंट से भरपूर अनार पॉलीफेनोल का अर्क मूत्र में कैल्शियम ऑक्सालेट के जमाव को प्रभावी ढंग से कम करता है, जो कि गुर्दे की पथरी बनने के प्रमुख कारकों में से एक है। चमकीले, रंगीन फलों और सब्जियों का सेवन करें क्योंकि इनमें प्राकृतिक एंटीऑक्सिडेंट जैसे पॉलीफेनोल, फ्लेवोनोइड, विटामिन-ई, फाइकोसाइनिन, फ्यूकोइडिन, करक्यूमिन आदि होते हैं।
- प्रोबायोटिक्स का सेवन करें
जब आपको अल्सरेटिव कोलाइटिस, क्रोहन रोग आदि जैसी पाचन संबंधी समस्याएं होती हैं, तो आंत के बैक्टीरिया आंत में ऑक्सालेट लवण को तोड़ने की क्षमता खो देते हैं। इसलिए ये किडनी में जमा होकर किडनी स्टोन बनाते हैं। एक अध्ययन के अनुसार, ऑक्सालेट-डिग्रेडिंग बैक्टीरिया जैसे बिफीडोबैक्टीरिया और लैक्टोबैसिलस स्ट्रेन वाले प्रोबायोटिक्स उन रोगियों में गुर्दे की पथरी की बीमारी को कम करते हैं जिनकी बेरिएट्रिक सर्जरी हुई है। अपने लिए सही प्रोबायोटिक विकल्प खोजने के लिए गैस्ट्रोएंटेरोलॉजिस्ट, या ऑनलाइन नेफ्रोलॉजिस्ट से बेहतर सलाह लें।
- अपने आहार में पर्याप्त कैल्शियम प्राप्त करें
एक गलत धारणा है कि कैल्शियम युक्त भोजन का सेवन करने से गुर्दे की पथरी हो सकती है। तथ्य यह है कि आंत में कैल्शियम का निम्न स्तर वास्तव में पाचन के दौरान ऑक्सालेट अवशोषण को प्रभावित करता है, अंततः गुर्दे की पथरी के निर्माण को बढ़ावा देता है। एक अध्ययन से पता चलता है कि अपने दैनिक आहार में पर्याप्त कैल्शियम प्राप्त करना गुर्दे की पथरी के खिलाफ एक सुरक्षात्मक कारक है। इसलिए अपने आहार में कैल्शियम युक्त खाद्य पदार्थों को शामिल करें और गुर्दे की पथरी से दूर रहें।
- साइट्रस फूड्स शामिल करें
जब आप साइट्रेट के आहार स्रोतों से बचते हैं, तो आपको गुर्दे की पथरी होने की संभावना है। मूत्र में साइट्रेट लवण की उपस्थिति कैल्शियम ऑक्सालेट पत्थरों के निर्माण की संभावना को रोकती है, जो गुर्दे की पथरी के निर्माण में मुख्य अपराधी है। अध्ययनों से पता चलता है कि रोजाना आधा कप नींबू के रस को पानी में मिलाकर पीने से यूरिन साइट्रेट बढ़ सकता है और किडनी स्टोन बनना कम हो सकता है। प्राकृतिक साइट्रेट युक्त खाद्य पदार्थों का सेवन करें जैसे कि खट्टे फल, जैसे नींबू, संतरा, अंगूर आदि।
गुर्दे की पथरी को रोकने के लिए उपरोक्त कदम सबसे सरल और सस्ती रणनीतियाँ हैं। यदि आप गुर्दे की पथरी से पीड़ित हैं, तो डॉक्टर से सलाह लें और जल्द से जल्द इलाज कराएं। फिर भी, अधिकांश गुर्दे की पथरी बिना किसी उपचार के मूत्र के माध्यम से निकल सकती है।
