आज के भाग दौर भरी जीवन शैली में स्वस्थ रहना एक बड़ी समस्या है। आज के दौर में हर कोई हेल्थ को छोड़कर वेल्थ के पीछे भाग रहा है। लेकिन आप कुछ टिप्स अपनाकर अपने आप को स्वस्थ रख सकते है।
1) तरह-तरह के भोजन करें :-
अच्छे स्वास्थ्य के लिए, हमें 40 से अधिक विभिन्न पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है, और कोई भी एक भोजन उन सभी की आपूर्ति नहीं कर सकता है। यह एक बार के भोजन के बारे में नहीं है, यह समय के साथ संतुलित भोजन के विकल्प के बारे में है जिससे फर्क पड़ेगा | उच्च वसा वाले भोजन दोपहर के पहले और दोपहर के भोजन के बाद कम वसा वाले भोजन का सेवन करना चाहिए।
2) अपने आहार में कार्बोहाइड्रेट से भरपूर खाद्य पदार्थों को शामिल करे :-
हमारे आहार में लगभग आधी कैलोरी कार्बोहाइड्रेट से भरपूर खाद्य पदार्थों से आनी चाहिए, जैसे अनाज, चावल, पास्ता, आलू और ब्रेड, साबुत अनाज की रोटी, पास्ता इत्यादि।
3) संतृप्त(सैचुरेटेड फैट) को असंतृप्त (अंसतुरतेड़ फैट ) वसा से बदलें:-
वसा अच्छे स्वास्थ्य और शरीर के समुचित कार्य के लिए महत्वपूर्ण हैं। हालांकि, इसका अत्यधिक सेवन हमारे वजन और हृदय स्वास्थ्य को नकारात्मक रूप से प्रभावित कर सकता है। विभिन्न प्रकार के वसा के अलग-अलग प्रभाव होते हैं, और इनमें से कुछ हमारे शरीर के संतुलन को सही रखने में मदद करते हैं। हमें कुल और संतृप्त वसा (अक्सर पशु मूल के खाद्य पदार्थों से आने वाले) की खपत को सीमित करना चाहिए, और ट्रांस वसा से पूरी तरह से बचना चाहिए |
4) फलों और सब्जियों से भरपूर आहार ले:-
फल और सब्जियां हमें पर्याप्त विटामिन, खनिज और फाइबर देने के लिए सबसे महत्वपूर्ण खाद्य पदार्थों में से हैं। हमें एक दिन में कम से कम 5 सर्विंग खाने की कोशिश करनी चाहिए। उदाहरण के लिए, नाश्ते में एक गिलास ताजे फलों का रस, शायद एक सेब और नाश्ते के रूप में तरबूज का एक टुकड़ा, और प्रत्येक भोजन में विभिन्न सब्जियों का एक अच्छा हिस्सा।
5) नमक और चीनी का सेवन कम करें
अधिक नमक के सेवन से उच्च रक्तचाप हो सकता है, और हृदय रोग का खतरा भी बढ़ सकता है। नमक हमारे लिए आवश्यक है। लेकिन इसका सिमित मात्रा में ही उपयोग करना चाहिए। चीनी मिठास और एक अच्छा स्वाद प्रदान करती है, लेकिन शर्करा युक्त खाद्य पदार्थ और पेय का ज्यादा सेवन भी हमारे सेहत को नुकसान करते है। चीनी के ज्यादा सेवन करने से शुगर की बीमारी हो सकती है। इसलिए इसका भी सिमित मात्रा में उपयोग करना चाहिए।
6) नियमित रूप से खाएं
विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थ नियमित रूप से और सही मात्रा में खाना स्वस्थ आहार का सबसे अच्छा सूत्र है।
भोजन छोड़ना, विशेष रूप से नाश्ता, अनियंत्रित भूख का कारण बन सकता है, जिसके परिणामस्वरूप अक्सर बहुत अधिक भोजन करना पड़ता है, जिसके कई सारे दुष्परिणाम होते है। नाश्ते के लिए, हम दही, मुट्ठी भर ताजे या सूखे मेवे या सब्जियां (जैसे गाजर की छड़ें), अनसाल्टेड नट्स, या शायद पनीर के साथ कुछ ब्रेड चुन सकते हैं।
7) तरल पदार्थ का खूब सेवन करें
वयस्कों को एक दिन में कम से कम 2-3 लीटर तरल पदार्थ पीना चाहिए! या अधिक अगर वे शारीरिक रूप से सक्रिय हैं। बेशक, पानी सबसे अच्छा स्रोत है, और हम नल या मिनरल वाटर, स्पार्कलिंग या नॉन-स्पार्कलिंग, सादा या स्वाद का उपयोग कर सकते हैं। फलों के रस, शीतल पेय, दूध और अन्य पेय, सब ठीक हो सकते हैं। लेकिन हमें ज्यादा से ज्यादा पानी का उपयोग करना चाहिए।
8) स्वस्थ शरीर का वजन बनाए रखें
हम में से प्रत्येक के लिए सही वजन हमारे लिंग, ऊंचाई, उम्र और जीन जैसे कारकों पर निर्भर करता है। मोटापे और अधिक वजन से प्रभावित होने से मधुमेह, हृदय रोग और कैंसर सहित कई तरह की बीमारियों का खतरा बढ़ जाता है। शरीर की अतिरिक्त चर्बी जरूरत से ज्यादा खाने से आती है। अतिरिक्त कैलोरी किसी भी कैलोरी पोषक तत्व – प्रोटीन, वसा, कार्बोहाइड्रेट, या अल्कोहल से आ सकती है, लेकिन वसा ऊर्जा का सबसे केंद्रित स्रोत है। शारीरिक गतिविधि हमें ऊर्जा खर्च करने में मदद करती है, और हमें अच्छा महसूस कराती है। संदेश काफी सरल है: यदि हम वजन बढ़ा रहे हैं, तो हमें कम खाना चाहिए और अधिक सक्रिय होना चाहिए!
9) कसरत करे और इसे आदत बनाये।
सभी वजन श्रेणियों और स्वास्थ्य स्थितियों के लोगों के लिए शारीरिक गतिविधि महत्वपूर्ण है। यह हमें अतिरिक्त कैलोरी जलाने में मदद करता है, यह हृदय और संचार प्रणाली के लिए अच्छा है, यह हमारी मांसपेशियों को बनाए रखता है या बढ़ाता है, यह हमें ध्यान केंद्रित करने में मदद करता है, और समग्र स्वास्थ्य में सुधार करता है। हमें आगे बढ़ने के लिए शीर्ष एथलीट होने की ज़रूरत नहीं है! प्रति सप्ताह 150 मिनट मध्यम शारीरिक गतिविधि की सलाह दी जाती है, और यह आसानी से हमारी दिनचर्या का हिस्सा बन सकता है। हम सब कर सकते थे:
10) शुरू करें! और धीरे-धीरे बदलते रहें।
हमारी जीवनशैली में धीरे-धीरे होने वाले बदलावों को एक साथ शुरू किए गए बड़े बदलावों की तुलना में बनाए रखना आसान होता है। तीन दिनों के लिए, हम उन खाद्य पदार्थों और पेय पदार्थों को लिख सकते हैं जिनका हम दिन भर में सेवन करते हैं, और हमारे द्वारा की गई गति की मात्रा को नोट कर सकते हैं। यह पता लगाना मुश्किल नहीं होगा कि हम कहां सुधार कर सकते हैं|
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