लगभग शून्य कैलोरी वाले आहार जो वजन घटाने में सहायक हैं

भोजन में कैलोरी हमें बहुत अधिक ऊर्जा प्रदान करती है और यह हमें जीवित बनाती है और अच्छे स्वास्थ्य को बनाए रखने में मदद करती है। यदि आप अपना वजन कम करने की कोशिश कर रहे हैं तो लगभग शून्य कैलोरी वाले फलों और सब्जियों का अधिक मात्रा में सेवन करना सुनिश्चित करें, यह आपके वजन घटाने और  स्वस्थ जीवन को बनाए रखने का एक आसान तरीका है।

1)सेब

सेब में उच्च मात्रा में पोषण होता है और सेब दुनिया भर में उपयोग किया जाने वाला सबसे लोकप्रिय फल है।126 ग्राम (एक कप) सेब के टुकड़े में 57 कैलोरी और लगभग तीन ग्राम आहार फाइबर होता है। तो आपका शरीर सेब को पचाने के लिए अधिक ऊर्जा जलाता है।

2) पत्ता गोभी

गोभी हरे और बैंगनी दोनों रंगों की एक सब्जी है और इनका उपयोग स्लाव और सलाद में सामग्री के रूप में किया जाता है। 89 ग्राम (एक कप) गोभी में 22 कैलोरी होती है।

3)गाजर

गाजर एक लोकप्रिय पतली और नारंगी रंग की सब्जी है और लाल और पीले रंग के साथ भी उपलब्ध है। 128 ग्राम (एक कप) गाजर में केवल 53 कैलोरी होती है और विटामिन ए जैसे विटामिन के लिए 400% डीवी होती है।

4)फूलगोभी

फूलगोभी हरी पत्तियों के अंदर सफेद सिर वाली लोकप्रिय सब्जियों में से एक है। 100 ग्राम (एक कप) फूलगोभी में केवल 25 कैलोरी होती है और सबसे कम कार्ब यह शून्य कैलोरी भोजन का सबसे अच्छा उदाहरण है।

5)रसपालक

रसपालक भी लगभग शून्य कैलोरी भोजन का एक उदाहरण है और यह पत्तेदार हरा है और कई किस्मों में आता है और इनमें विटामिन के और पोषक तत्व अधिक मात्रा में होते हैं। 36 ग्राम (एक कप) रसपालक में केवल 7 कैलोरी होती है और इसमें विटामिन K के लिए 374% DV होता है।

6)खीरा

खीरा दक्षिण भारत की लोकप्रिय सब्जियों में से एक है और वे सलाद में पानी और जड़ी-बूटी के स्वाद के साथ पाए जाते हैं। खीरा पानी से भरा होता है इसलिए 52 ग्राम (आधा कप) खीरे में केवल 8 कैलोरी होती है, यह शून्य कैलोरी वाली सब्जी के लिए सबसे अच्छा सुझाव है।

7) लहसुन

लहसुन एक मजबूत गंध वाली उच्च परीक्षण वाली वस्तु है जिसका उपयोग लगभग सभी खाना पकाने की वस्तुओं में किया जाता है। लहसुन का उपयोग सदियों से किया जाता रहा है। शोध के अनुसार पाया गया कि यह रक्तचाप को कम करने में मदद करता है और कैंसर से भी संक्रमण से लड़ने में मदद करता है। 3 ग्राम (एक लौंग) में केवल 5 कैलोरी होती है।

8)अंगूर

ग्रेपफ्रूट सबसे पौष्टिक और स्वादिष्ट फल है जो हमें सलाद के ऊपर मिलता है। अंगूर की एक निश्चित मात्रा चयापचय दर को बढ़ाएगी और कोलेस्ट्रॉल को भी कम करेगी। 123 ग्राम अंगूर में केवल 52 कैलोरी मौजूद होती है।

9)नींबू

नींबू पानी के स्वाद, सलाद ड्रेसिंग और मादक पेय में रस के रूप में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। नींबू में साइट्रिक एसिड होता है। कुछ शोधों के अनुसार, यह पाया गया है कि नींबू का रस एक एंटीऑक्सीडेंट के रूप में कार्य करता है और बीमारियों से लड़ता है, और अच्छा स्वास्थ्य प्रदान करता है। 30 ग्राम नींबू या नींबू के रस में केवल 8 कैलोरी होती है।

10) सफेद मशरूम

सफेद मशरूम एक प्रकार का फंगस होता है जो स्पंज जैसी बनावट जैसा होता है जिसका उपयोग भोजन में किया जाता है। मशरूम बहुत अधिक स्वास्थ्यवर्धक पोषण प्रदान करता है, इसमें प्रति कप केवल 15 कैलोरी (75 ग्राम) होती है।

11) पपीता

पपीता नारंगी रंग का एक विशिष्ट फल है और काले बीजों के साथ जिनमें उच्च स्तर पर पोषक तत्व होते हैं वे उष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में पाए जाते हैं। पपीते में विटामिन ए और उच्च मात्रा में पोटेशियम होता है। 140 ग्राम पपीते में 55 कैलोरी होती है।

12)प्याज

प्याज सबसे लोकप्रिय शून्य-कैलोरी भोजन है और खाना पकाने के लिए इनका अत्यधिक उपयोग किया जाता है। वे सफेद, बैंगनी, लाल और पीले रंग में पाए जाते हैं। 110 ग्राम प्याज में सिर्फ 12 कैलोरी होती है।